Салат с треской
- Узун О.В.
- 26 февр. 2018 г.
- 1 мин. чтения
Этот салат состоит из самых простых продуктов и может показаться, что они не очень хорошо сочетаются между собой. Но салат на самом деле получается очень вкусным и готовится он достаточно просто.


Продукты: 1 стебель сельдерея, 1 небольшое зеленое яблоко, 5-6 редисок, 1 свежий огурец, 150 гр. трески, 1 чайная ложка сока лимона, 4 стол. ложки майонеза.

Способ приготовления:
1. Сельдерей, яблоко, редиску и огурец порезать кубиками.

2. Сбрызнуть овощи соком лимона.

3. Нарезанные овощи перемешать, заправить тремя столовыми ложками майонеза.

3. Треску отварить в подсоленной воде до готовности, остудить.
4. Выложить треску на полученный салат сверху, полить 1 стол. ложкой майонеза, украсить зеленью.

Совет от повара: Если в воду, в которой варится рыба, влить немного свежего молока, исчезнет сильный запах, а рыба станет значительно вкуснее.