Запеканка творожная с зеленью
- Узун О.В.
- 4 сент. 2018 г.
- 1 мин. чтения
Продукты: творог 500 гр., 6 яиц, 2 стол. ложки манной крупы, разноцветный сладкий перец 150 гр., зелень кинзы и зеленого лука по вкусу, зубчик чеснока, соль и перец.
Способ приготовления:
1. Творог растереть с яйцами, добавить манную крупу, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
2. Перец и зелень мелко порезать.
3. В творожную массу выдавить зубчик чеснока, добавить зелень и перец.
4. Форму смазать маслом, выложить полученную смесь.
5. Запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 45 минут.
Совет от повара: пикантность такому блюду придаст тмин и добавленные в него кусочки соленой брынзы.