Бутерброд с паштетом из рыбы
- Узун О.В.
- 10 янв. 2019 г.
- 1 мин. чтения
Продукты: 1 банка рыбных консервов в масле, 6 ломтиков черного хлеба, несколько перьев зеленого лука, измельченная зелень укропа и петрушки.
Способ приготовления:
1. Ломтики черного хлеба присолить, обжарить на растительном масле с двух сторон.
2. Зелень измельчить.
3. Рыбные консервы выложить в блендер, добавить 2 стол. ложки масла, в котором была законсервирована рыба, измельченную зелень и лук.
4. Все перемешать.
5. Вложить полученную смесь на ломтики черного хлеба, украсить зеленью и тонко нарезанными кольцами лука.
Маленькая хитрость: чтобы освежить черствый хлеб, заверните его во влажную ткань на 5-7 минут, а затем разверните и поставьте в не очень горячую духовку на 10-15 минут.