Пирог с творогом
- Узун О.В.
- 21 сент. 2019 г.
- 1 мин. чтения
Продукты: тесто дрожжевое 500 гр., творог 450 гр., 1 яйцо, 2 стол. ложки сахара, стол. ложка меда, горсть кураги, горсть орехов, 4 стол. ложки сметаны.
Способ приготовления:
1. Тесто раскатать в тонкий пласт и выложить на смазанную маслом форму для выпечки.
2. Творог смешать с сахаром, измельченными курагой и орехами.
3. Сметану взбить с яйцом, добавить мед и хорошо перемешать.
4. Выложить творожную начинку на тесто, сверху залить сметаной заправкой.
5. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут.
На заметку: дрожжевое тесто не будет липнуть к рукам, если в кожу рук предварительно втереть несколько капель растительного масла.